以健康、環保、文明為經營理念，
正向而積極地落實 「敬天愛地、珍惜資源、崇尚生活」；
團隊致力於蔬食文創推廣，以蔬食的生活型態，
期望促使人們思考人與環境的和諧，和內心自我的對話。
做事於心、成事於行，一步一腳印不斷的實踐推廣蔬食飲食到世界每個角落。